BABID監修 築60年日本家屋リノベーション完成！

東京・芝にひっそりと建っていた築60年の日本家屋が、「今のロンドンの食」を表現するキッチンスタジオ＆サロンへと見事な変貌を遂げました。
１階のキッチンスペースは販売用の製造だけではなく、クッキングスクールが開催できるようにと大きなカウンターと椅子を配し「シアター」のようなデザインに。２階はサロンとして機能すると共にイギリスの食を通じたライフスタイルに関する情報ステーションにもなっています。

詳細は実例紹介の「ブリティッシュべーカリーウィムジー」をご覧ください。